『俺流豚骨醬油』！！！

こちらのブログでも以前ご紹介させて頂きました、渋谷東急本店前にある『俺流餃子楼』さんが昨日の2月24日より昼間限定で『俺流豚骨醤油』さんとして営業を開始致しました（今までは夜だけの営業）。

 

 

 

私も昨日早速食べに行ってきました。

 

 

 

基本となる「豚骨醤油らーめん」を注文。家系を表現したいという事で誕生したこちらの一杯。スープはコクのある濃厚な豚骨醤油。麺は『大黒屋』特製の国産内麦を使用した多加水縮れ太麺。モチモチした中にもしっかりとしコシがあって非常に美味しいです！！！

 

 

ご飯や餃子も一緒に食べるのがオススメです。他にも『豚骨かさね味』というアジ・カツオ・煮干し・昆布で取った出汁のダブルスープもあるという事なので次回行った時にはこちらも頼もうと思います。

 

 

 

皆様も渋谷に行く際は是非お立ち寄り下さい。

 

 

・住所：東京都渋谷区道玄坂2-23-1 小池ビル2Ｆ
・営業時間：11:00～17：00
・休日：無休
・座席：30席

 

 

 

製麺の匠大黒屋